いまかんがえていること
2013-06-23 卵の黄身と白身を分ける方法
お菓子作りやダイエットなど、卵の黄身と白身を分ける機会は少なそうで結構多いもの。お玉を上手に使ったり、あるいは専門的な器具を使ったりといろいろな方法がありますが、実はペットボトルを使えばこんなにも簡単に黄身と白身を分けることが可能です。
うまくふちを使って白身を切ること、吸引の際の傾きにコツがあるようです。

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